Descriere
Produs din soiul Primitivo, cules manual si atent selectat, acest vin trece printr-un proces de macerare la temperatura controlata (24-28°C), apoi printr-un proces de fermentatie malolactica, dupa care se linisteste timp de 3 luni in butoaie de origine franceza.
Culoare: rosu rubin inchis.
Miros: arome delicate.
Gust: bogat, elegant si condimentat, usor tanic.
Asocieri gastronomice: carne de vanat, carne rosie si branzeturi maturate.
Specificatii
Caracteristici |
Tip bautura
Vin Rosu |
Soi strugure
Primitivo |
Aspect
Rosu |
Nivel zaharuri
Sec |
Brand
Feudi Salentini |
Tara de origine
Italia |
Regiune
Puglia |
An
2017 |
Alcool
14% |
Imbuteliere
0.75L |
Alergeni
Contine sulfiti |