Whisky Glenmorangie Single Malt The Quinta Ruban 14 YO 0.7L

Glenmorangie

Glenmorangie The Quinta Ruban 14 YO este un single malt opulent și catifelat, recunoscut pentru finisarea sa spectaculoasă în butoaie de vin de Port ruby. După un deceniu petrecut în butoaie de stejar american ex-bourbon, whisky-ul este transferat pentru încă patru ani în enclave atent selecționate din Portugalia. Acest proces îi conferă o profunzime gustativă uimitoare, combinând textura fină caracteristică casei cu o explozie bogată de ciocolată neagră și fructe roșii.

Culoare: Chihlimbar închis, cu reflexii calde de chihlimbar roșiatic și cupru.

Miros: Complex și mătăsos, cu arome vii de ciocolată neagră cu mentă, coajă de portocală confiată, nucșoară, curmale, nucă și o aluzie discretă de lemn de cedru.

Gust: Plin, cremos și extrem de bogat; debutează cu ciocolată neagră, cireșe zemoase, nalbă și mentă, urmate de arome de portocale seviliane, migdale prăjite și piper dulce. Postgustul este foarte lung și catifelat, lăsând note persistente de ciocolată, fructe uscate și mentol.

Asocieri culinare: Se potrivește excepțional cu tărte cu ciocolată neagră, trufe din cacao, deserturi pe bază de fructe de pădure, brânzeturi maturate cu mucegai albastru sau alături de un trabuc de tărie medie.

Fondată în 1843 în Tain, în regiunea Highland din Scoția, distileria Glenmorangie este renumită pentru faptul că deține cele mai înalte alambicuri din Scoția (cu o înălțime a gâtului de 5,14 metri, similară cu înălțimea unei girafe adulte). Această caracteristică tehnică permite doar celor mai ușori și puri vapori de alcool să ajungă în condensator, oferind whisky-ului textura sa catifelată și profilul aromatic extrem de floral și fructat.

Ediția The Tribute 16 YO are o poveste fascinantă: reprezintă o reverență adusă vremurilor trecute, când distileria își usca orzul folosind turba locală în alambicurile tradiționale. Master Distiller-ul Dr. Bill Lumsden a creat acest whisky combinând un lot de orz ușor afumat cu alambicurile înalte ale casei, obținând un fum extraordinar de fin, care nu copleșește spiritul elegant Glenmorangie. Formatul de 1 litru face parte din colecția exclusivă destinată pasionaților de călătorii și colecționarilor.