Vin Spumant Ferrari Blanc de Blancs Brut Trento DOC

Rezultat al sinergiei dintre strugurii Chardonnay şi terroir-ul excepţional pe care aceştia se dezvoltă, Ferrari Brut este un vin spumant iconic din toate punctele de vedere, care poate concura oricând cu şampanii celebre. Complexitatea, gustul fructat şi nuanţele de patiserie pe care buchetul le etalează transformă acest spumant într-un vin manifest, care semnează o experienţă a degustării excepţională. Totul începe cu recolta strugurilor, realizată manual la sfârşit de august – început de septembrie, din podgorii situate pe pantele muntelui Trentino. Vinificarea evidenţiază cele mai încântătoare calităţi ale soiului, iar păstrarea pe drojdii pe o perioadă de 20 de luni definitivează caracterul inedit al spumantului, sigilându-i aromele. Perlajul fin evidenţiază discret paleta aromatică splendidă a acestui vin special, care îşi merită pe deplin nenumăratele premii câştigate de-a lungul timpului în cadrul competiţiilor.

Culoare: galben pai

Miros: note proaspete de mere galbene, flori albe delicate şi foietaj cu măr

Gust: arome fine, care evidenţiază accente de fructe coapte şi coajă de pâine

"Povestea Ferrari a început cu un vis. În 1902, Giulio Ferrari visa ca într-o zi să producă vinuri atât de bune încât să concureze cu celebrele licori din regiunea franceză, Champagne. A căutat locul potrivit pentru a-și transforma visul în realitate și l-a găsit în provincia italiană Trentino. A început să planteze viță de vie din soiul Chardonnay și după câțiva ani a reușit să producă vin de cea mai bună calitate în ediție limitată. La începutul anilor 50, neavând urmași, Giulio și-a încredințat visul lui Bruno Lunelli, un proprietar de magazin de vinuri din Trento, care în scurt timp a reușit să crească producția de vinuri păstrând calitatea. Sub conducerea sa, Ferrari a devenit marca preferată a italienilor când venea vorba de vinuri pentru ocazii speciale. Vinurile Ferrari au denumire de origine controlată și sunt produse din struguri crescuți în regiunea Trentino, la altitudini înalte, prin metode agricole sustenabile. Astăzi, la fel ca întotdeauna, vinurile Ferrari au gustul poftei de viață italiene și al bucuriei de a trăi fiecare moment la maxim."