Descriere
Podere 29
Cramă relativ tânără, Podere 29 se află în orașul Puglia. Cele aproximativ 30 de hectare de podgorii sunt situate la aproximativ 10 km de coastă. Principalul obiectiv al proprietarului Giuseppe Marrano este cultivarea și prelucrarea soiurilor autohtone de struguri. Acest Chardonnay este un vin revigorant, cu un buchet intens de pere coapte și mere. Expresiv și discret, își dezvăluie aroma prin nuanțele de miere și vanilie. Salina Chardonnay este un vin proaspăt cu un finish fructat. Cu o culoare galben pai vie, se prezintă cu arome intense și destul de persistente, cu note florale și fructe cu pulpă albă. Buchetul special prezintă un vin de mare prospețime și mineralitate, cu un gust ușor sărat și fructat. Salina este un vin ușor de băut, excelent ca aperitiv sau preparate pe bază de pește, se potrivește foarte bine și cu feluri de mâncare ușoare, cărnuri albe și brânzeturi neînvechite.
Culoare: Galben pai.
Miros: Acest Chardonnay este un vin revigorant, cu un buchet intens de pere coapte și mere, expresiv și discret, își dezvăluie aroma prin nuanțele de miere și vanilie.
Gust: Se prezintă cu arome intense și destul de persistente, cu note florale și fructe cu pulpă albă, buchetul special prezintă un vin de mare prospețime și mineralitate, cu un gust ușor sărat și fructat.
Asocieri culinare: Salina este un vin ușor de băut, excelent ca aperitiv sau preparate pe bază de pește, se potrivește foarte bine și cu feluri de mâncare ușoare, cărnuri albe și brânzeturi neînvechite.
"Crama Podere29 a fost fondată dintr-un duo inconfundabil tată-fiu, care au făcut din pasiunea lor o misiune clară. Iubirea pentru pământurile ce-i înconjoară a fost una dintre cele mai importante motivații pentru cei doi în întemeierea cramei. Metoda prin care aceștia cultivă strugurii răspunde pe deplin normelor Podere29. Culeși cu multă grijă, aceștia sunt transformați într-un nectar autentic, ce conferă vinului o aromă specifică. „La Podere29 iubim pământul, de aceea simțim cu tărie nevoia de a respecta vremurile, de a-i urmări ritmurile și de a-i oferi resursele necesare.”"
Specificatii
| Caracteristici |
Tip bautura
Vin Alb |
Soi strugure
Chardonnay |
Aspect
Alb |
Nivel zaharuri
Sec |
Brand
Podere 29 |
Tara de origine
Italia |
Regiune
Puglia |
An
2021 |
Alcool
13% |
Temperatura optima de servire
6-8°C |
Imbuteliere
0.75L |
Clasificare
IG |
Alergeni
Contine sulfiti |