Descriere
Fabricat din 100% Primitivo, cules manual și atent selectat, presat ușor la temperatură controlată, apoi macerat scurt în rezervoare de oțel și în butoaie de lemn de diferite tipuri.
Culoare: roșu-rubiniu intens și luminos.
Miros: fructe negre, gem de prune, flori roșii, cacao, humus, mentă și fier.
Gust: corpolent și învăluitor, cremos, persistent, pe note balsamice și fructate.
Asocieri culinare: feluri principale cu sos de carne, mămăligă, carne la grătar, mâncărică cu legume, miel, trufe și brânzeturi maturate.
"Povestea Masca del Taco începe în anul 2010 când Felice Merge, ghidat de experiența tatălui său, cumpără o cooperativă comunală pe care o readuce la frumusețea sa rurală inițială. Aceasta este îmbogățită cu cele mai noi echipamente și tehnici de producție, menite să creeze cel mai calitativ vin fără ca acesta să-și piardă naturalețea."
Specificatii
Caracteristici |
Tip bautura
Vin Rosu |
Soi strugure
Primitivo |
Aspect
Rosu |
Nivel zaharuri
Sec |
Brand
Masca del Tacco |
Tara de origine
Italia |
Regiune
Puglia |
An
2020 |
Alcool
14% |
Temperatura optima de servire
16-18°C |
Imbuteliere
0.75L |
Alergeni
Contine sulfiti |