Descriere
Vin cu un conținut ridicat de alcool produs în principal dintr-o selecție atentă de struguri Primitivo și fratele mai mare al vinului Lu’Lì. Un alt vin care mărturisește potențialul regiunii Apulia în ceea ce privește producția de vin de calitate, are culoarea de roșu rubiniu intens, strălucitor și de mare consistență. Intens și eteric la nas cu senzații de fructe de pădure mici roșii și negre, flori roșii, ierburi aromatice, humus, note condimentate de anason stelat și piper negru, toate încadrate de senzatii balsamice. Intens fructat la palat, puternic pentru progresie aromatică și de mare persistență.
Culoare: rosu-rubiniu intens și luminos.
Miros: fructe de pădure, flori roșii, anason stelat, condimente și piper negru.
Gust: intens fructat, echilibrat, persistent.
Asocieri culinare: tocănițe, vânat, brânzeturi maturate.
"În 2010, Felice Mergè, ghidat de experiența tatălui său Armando, cumpără și restaurează o clădire cunoscută de mult ca Cooperativa Comunale dei Produttori di Erchie, activă din 1949. Redenumită ca Masca del Tacco, clădirea este readusă la splendoarea rurală inițială, dar la îmbogățit în același timp cu cele mai noi echipamente și tehnici de producție inovatoare, menite să producă cea mai bună calitate a vinului fără a-și pierde natura tradițională. Masca del Tacco și-a extins ulterior podgoriile în zona Veglie și Torricella. Căldura pământului și afluxul maritim din peninsula Salentina, mâinile harnice ale fermierilor, vremea: acești factori au ca rezultat vinuri extrem de caracterizate de Masca del Tacco. Tradiție, identitate și teritoriu dar și pasiune, angajament și experiență: acestea sunt valorile împărtășite de Compania care continuă să cultive strugurii autohtoni, valorificând potențialul solului pentru ca sticlele sale să culeagă arome care sunt o expresie modernă, dar în același timp. timpul reprezintă patrimonii vitivinicole unice istorice. Lucrarea viei se face manual, vinificația este tradițională, iar utilizarea lemnelor de învechire nu este niciodată prea invazivă, pentru a obține un produs final cât mai pur. Filozofia companiei este de a pune echipamentele și tehnologiile avansate în slujba unei mari tradiții vinicole."
Premii
-2020- Gold Medal Berliner Wine Trophy | Gold Medal Mundus Vini | Gold Medal Asia Wine Trophy | 98 points Luca Maroni
-2019- Gold Medal Berliner Wine Trophy | Gold Medal Asia Wine Trophy | Gold Medal Mundus Vini | 98 points Luca Maroni
Specificatii
Caracteristici |
Tip bautura
Vin Rosu |
Soi strugure
Primitivo |
Aspect
Rosu |
Nivel zaharuri
Sec |
Brand
Masca del Tacco |
Tara de origine
Italia |
Regiune
Puglia |
An
2020 |
Alcool
17.5% |
Temperatura optima de servire
16-18°C |
Imbuteliere
0.75L |
Alergeni
Contine sulfiti |
Review-uri
Catalin ***
27/08/2022
Recomand!
Recomand!