Vin Hamangia Ataman Cabernet Sauvignon roze DOC 2022

Atamanul este conducătorul unei echipe de pescari. Iar acest vin este făcut în cinstea tuturor celor care știu să se orienteze pe cursul vieții și iși duc barca mai departe în siguranță, fie că aceasta nu e tocmai o barca, ci, poate familia, prietenii sau echipa cu care lucrează, celor care știu când e cazul să tragă mai tare, dar și când e nevoie să se oprească și să se liniștească la un pahar de vin. Mirosul fructat, proaspăt și puternic completează gustul de capșune și fructe roșii.

 

Culoare: roz intens

 

Miros: miros proaspăt, de fructe de pădure și flori sălbatice pe final

 

Gust: gustul plin, plăcut

 

Asocieri culinare: brânzeturi, preparate din pește sau fructe de mare

"Vinurile Cramei Hamangia sunt despre stările de spirit și emoțiile Gânditorului modern, despre oamenii minunați care trăiesc în Deltă, locul de basm înscris în Patrimoniul Mondial UNESCO. Cu nume inspirate din istoria Deltei Dunării, Pagaia, Ataman și Kultura, vinurile produse în ediții limitate la Crama Hamangia au propriile povești și sunt foarte apreciate de consumatori și premiate la concursurile naționale și internaționale. Povestea vinurilor Cramei Hamangia a început în urmă cu peste 100 de ani. Inițial, ea a fost scrisă de Necula Bălan, bunicul actualului proprietar al cramei, care s-a mutat în perioada interbelică în fostul sat Hamangia, acum denumit Baia, din județul Tulcea. Pe pământurile cumpărate în Dobrogea, Necula Bălan și-a sădit o plantație de viță-de-vie cu butași pe care i-a adus de la podgoria Nicorești și a început să producă vin, în cantități mici. Fiii săi au preluat pasiunea pentru viticultură și au continuat această meserie, care a devenit tradiție în familia Bălan, dar, în același timp, ei au continuat scrierea poveștii despre vinurile Cramei Hamangia. După anul 1990, inginerul Ion Bălan, actualul proprietar al Cramei Hamangia a reluat activitatea în domeniul viticulturii și a început să producă vinuri pe plantația din localitatea Baia. Acum, suprafața totală a plantației este de aproximativ 50 de hectare, pe care sunt cultivate diverse soiuri."