Vin Fevre Chablis 1er CRU Montee de Tonnerre 2022

Climatul "Montée de Tonnerre" este situat pe malul drept al Sereinului, pe versanții sudici care mărginesc Grands Crus din Chablis. Este unul dintre cele mai spectaculoase și prestigioase trei Premiers Crus din Chablis, creând putere și eleganță.

Culoare: galben pai

Miros: arome de flori albe și mineralitate, sub note ușor prăjite

Gust: acest vin oferă o prospețime minerală, cu note iodate și atingeri de mirodeni

Asocieri culinare: Montée de Tonnerre va fi perfect cu platourile cu fructe de mare și pește fin, dar și cu carnea albă în sos și platourile pe bază de ciuperci.

"Nathalie și Gilles Fèvre au fost iniţial parteneri ai lui William Fèvre, alături de care au administrat La Chablisienne, drumurile lor separându-se în anul 2004 cand cei doi hotărăsc să pornească propriul brand. De atunci, aceşti doi oenologi soţ şi soţie explorează potenţialul unui domeniu de 42 de hectare, dintre care 2,5 hectare sunt în Chablis Grand Cru - Les Preuses și 12 hectare în Chablis Premier Cru, mai exact în Fourchaume, Mont-de-Milieu şi Vaulorent. Vinurile ce poartă semnătura Domaine Nathalie et Gilles Fèvre captivează cu eleganţa şi echilibrul aromatic deosebit, dar şi cu un caracter unic, pe care fanii brandului îl apreciază nespus."