Vin Feudo Arancio Nero D Avola 2022

Feudo Arancio

Un vin roșu intens, profund și autentic sicilian, construit în jurul celui mai emblematic soi al insulei. Nero d’Avola, considerat „prințul vinurilor siciliene”, se exprimă aici cu densitate de culoare, arome intense și o catifelare plăcută, definind un vin modern, seducător și perfect pentru gastronomia mediteraneană. Fermentație controlată pentru extracție și aromă intensă, maturare 6 luni în baric pentru rotunjime, eleganță și profunzime aromatică.

Culoare: Roșu-violet închis, cu tente violet pronunțate.

Miros: Intens și direct, cu note de stafide, căpșuni sălbatice, rodie și fruct roșu bine copt.

Gust: Mediu spre plin, catifelat și echilibrat; arome intense de fruct roșu și negru, structură frumoasă, taninuri moi și un final plăcut, cald și armonios.

Asocieri culinare: Risotto, paste, carne roșie, miel, brânzeturi cu gust puternic; excelent alături de preparate siciliene clasice precum spaghetti alla Norma, vinete la cuptor și ricotta afumată.

Feudo Arancio este domeniul sicilian al grupului Mezzacorona, marea cooperativă viniviticolă din Trentino. Înființat în 2001, domeniul este unul dintre cele mai cunoscute din Sicilia. El fructifică un terroir dedicat viței de vie încă de pe vremea grecilor și romanilor. Cele două vii situate pe coasta sudică a insulei, la Sambuca di Sicilia (Agrigento)și Acate (Ragusa) au, împreună, aproape 1000 de hectare. Viile încărcate de farmec și istorie sunt plantate cu o combinație iscusită de soiuri autohtone (Nero d'Avola, Grillo, Inzolia) și internaționale (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay). Soiurile sunt plantate în loturi separate, iar vinurile, în cea mai mare parte mono-varietale, sunt produse cu iubirea și pasiunea unui producător artizanal chiar dacă crama e modernă, cu temperatură controlată și tehnologie de ultimă oră.

Premii:

2015 > Silver Medal - China Wine & Spirits Awards; Silver Medal - Mundus Vini.

2014 > 86 Points - Gilbert & Gaillard