Garantie per ambalaj returnabil
Descriere
Domeniile Franco-Romane
DFR Arrogance Eco Fetească Neagră 2023 & Merlot barrique 2021 este un cupaj roșu sec rafinat, ce reunește două dintre cele mai apreciate soiuri – autohtona Fetească Neagră și nobilul Merlot – într-o armonie perfectă de gust, caracter și expresivitate. Cu un conținut alcoolic de 14,5%, acest vin se remarcă prin corpolență, complexitate aromatică și un echilibru excelent între fruct și tanin.
Culoare: Roșu rubiniu intens, cu reflexii violacee, semn al unei vinificații atente și al unui potențial de învechire promițător.
Miros: bouquetul este generos și bine structurat: note de fructe roșii coapte – vișine, prune uscate și coacăze negre – sunt completate de accente subtile de condimente dulci, cacao, piele fină și vanilie, datorită maturării parțiale în baricuri de stejar.
Gust: Cupajul aduce un echilibru excelent între rotunjimea catifelată a Merlotului și caracterul robust și condimentat al Feteștii Negre, cu taninuri fine, bine integrate, și o aciditate care oferă prospețime și longevitate. Finalul este lung, cald și persistent, cu note de ciocolată amăruie, fructe uscate și o tentă ușor balsamică.
Asocieri culinare: Acest vin este ideal pentru preparate pe bază de carne roșie, vânat, tocană de vită, brânzeturi maturate sau deserturi cu ciocolată neagră. Se recomandă decantarea timp de 30 de minute și servirea la 16-18°C pentru a evidenția toate nuanțele sale complexe.
La Săhăteni, în Dealu Mare, îmbinăm tehnicile tradiţionale cu tehnologia modernă, pentru a produce vinuri de foarte bună calitate. Cu o suprafaţă de 1900 mp, crama noastră dispune de instalaţii de vinificaţie şi stocare pentru toate tipurile de vinuri: albe, rozé şi roşii. Deoarece certificarea Ecocert impune proceduri stricte şi în procesul de vinificaţie, avem propriul laborator de analize pentru fiecare etapă de producţie. De asemenea, îmbutelierea şi etichetarea se realizează automatizat. În acest mod, ne asigurăm că toate vinurile obţinute sunt la standarde ridicate de calitate.
Specificatii
| Caracteristici |
Tip bautura
Vin Rosu |
Soi strugure
Feteasca Neagra
Merlot |
Aspect
Rosu rubiniu intens |
Baricat
Da |
Nivel zaharuri
Sec |
Brand
Domeniile Franco-Romane |
Tara de origine
Romania |
Regiune
Dealu Mare |
Areal
Dealu Mare DOC |
Alcool
14.4% |
Temperatura optima de servire
16-18°C |
Imbuteliere
0.75L |
Alergeni
Contine sulfiti |
