Vin Catleya Perfect Simplu Cabernet Franc 2019

0.75L | 13.8% #N/A

Acest produs nu mai face parte din oferta noastră.

Cod produs: 6426733000140

Categorie: Vinuri Rosii

Descriere

Vinul Catleya Perfect Simplu Cabernet Franc este un vin aromat, rosu-violet, rotund si cu taninuri echilibrate. Acesta este obtinut din struguri culesi manual in ladite, macerati pre-fermentativ zece zile pentru extragerea culorii si a aromelor, fermentati malolactic cu fermenti salbatici, urmand ca macerarea sa se desfasoare timp de zece luni (80% din volum in cisterna de inox si 20% in baricuri noi din stejar romanesc cu o ardere medie).

 
Culoare: Roșu închis.
 
Miros: Cireșe, coacăze negre, piper mentolat, capsicum.
 
Gust: Mineral, rotund, taninuri echilibrate.
 
Asocieri culinare: Preparate din carne de porc sau vită, grătar, brânzeturi maturate, preparate picante sau iuti.

"Domeniul Catleya este amplasat în Corcova, mic sat situat în regiunea Oltenia din România. Corcova are un trecut bogat. În plină perioadă de Belle Époque, prințul Anton Bibescu, Marcel Proust și prietenii lor degustau la Paris vinurile de Corcova, în timp ce evocau florile de păr din acel loc mitic. Bibescu, prințul francofil multi-talentat de origine română, a fost cel ce a hotărât să-și extindă via pe cele mai frumoase și bogate dealuri de la Corcova. Ajutat de agronomul francez Sauget, le-a dat acelor vinuri calitățile și renumele lor. Proust, admirator și bun prieten al lui Bibescu, a dorit să i se alăture la Corcova, dar boala l-a împiedicat să călătorească. Evocarea acestui loc a rămas însă prezentă în scrierile sale, ba chiar Bibescu a inspirat unul dintre personajele principale din romanul În căutarea timpului pierdut. Din 2007, patru francezi pasionați de vinuri și îndrăgostiți de România au ales această imagine proustiană pentru a simboliza vinurile obținute din viile replantate pe vechile pământuri ale prințului Bibescu și au creat domeniul Catleya. Pentru că evocă atât frumusețea, cât și plăcerea timpului regăsit, parfumul îmbătător al florii sau al unui vin, Catleya lui Proust reflectă întocmai experiența sinestezică pe care o simți atunci când deguști unul dintre vinurile noastre."

 
 

Caracteristici

 

 

Specificatii

Caracteristici
Tip bautura
Vin Rosu
Soi strugure
Cabernet Franc
Aspect
Rosu
Nivel zaharuri
Sec
Brand
Domeniul Catleya
Tara de origine
Romania
Regiune
Mehedinti
An
2019
Alcool
13.8%
Temperatura optima de servire
8-12°C
Imbuteliere
0.75L
Alergeni
Contine sulfiti

Informații Suplimentare

Review-uri

Deții sau ai utilizat produsul?

Spune-ți părerea acordând o nota produsului
Adaugă un review
5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0

Ratingul general al produsului

0 (0 review-uri)

Întrebări și răspunsuri

Ai o nelămurire?

Pune o întrebare despre produs.

Vă recomandăm și