Descriere
Vinul Catleya Perfect Simplu Cabernet Franc este un vin aromat, rosu-violet, rotund si cu taninuri echilibrate.
Acesta este obtinut din struguri culesi manual in ladite, macerati pre-fermentativ zece zile pentru extragerea culorii si a aromelor, fermentati malolactic cu fermenti salbatici, urmand ca macerarea sa se desfasoare timp de zece luni (80% din volum in cisterna de inox si 20% in baricuri noi din stejar romanesc cu o ardere medie).
Culoare: rosu inchis.
Miros: cirese, coacaze negre, piper mentolat, capsicum.
Gust: mineral, rotund, taninuri echilibrate.
Asocieri culinare: preparate din carne de porc sau vita, gratar, branzeturi maturate, preparate picante sau iuti.
Specificatii
Caracteristici |
Tip bautura
Vin Rosu |
Soi strugure
Cabernet Franc |
Aspect
Rosu |
Nivel zaharuri
Sec |
Brand
Domeniul Catleya |
Tara de origine
Romania |
Regiune
Mehedinti |
An
2019 |
Alcool
13.8% |
Temperatura optima de servire
8-12°C |
Imbuteliere
0.75L |
Alergeni
Contine sulfiti |