Rom Zacapa Centenario Edicion Negra Solera Gran Reserva 0.7L

Ron Zacapa

O expresie a culturii şi a tradiţiei din Guatemala, Zacapa Centenario Solera Gran Reserva Edicion Nera se inspiră din ritualurile mayaşe şi etalează o complementaritate aromatică inedită în pahar, venită parcă din alte lumi. E adevărat că la altitudini mari, acolo unde este maturat acest rom, temperaturile şi aerul rarefiat ce influenţează pozitiv procesul de maturare pot părea dintr-o altă lume, însă revenind cu picioarele pe pământ, este cu atât mai clar de unde îşi extrage romul caracterul atât de special. Zacapa Centenario Solera Gran Reserva Edicion Nera este maturat în sistem Solera, folosind butoaie din stejar american dublu arse la interior, proces ce aduce atingeri splendide de fum în degustare şi conturează o experienţă a degustării autentică, de care merită să vă bucuraţi savurând romul sec, cu un singur cub de gheaţă.

Culoare: mahon

Miros: nuanţe zaharisite de fructe confiate, stafide şi prune afumate

Gust: arome generoase de ciocolată şi nuci, învăluite în accente de cafea, scorţişoară şi fum

Finish: dulce-afumat, sofisticat

"Zacapa este un orăşel din estul Guatemalei. În anul 1976, atunci când acesta sărbătorea 100 de ani de la înfiinţare, cea mai mare companie producătoare de rom din Guatemala a hotărât să creeze ceva deosebit. Astfel s-a născut celebrul rom premium Zacapa Centenario, apreciat de publicul din toată lumea pentru caracterul său inedit. Romul este produs din suc proaspăt extras din trestia de zahăr, cu o concentraţie de aproximativ 70-78% zahăr după evaporarea apei. Pentru a crea blendurile, producătorii folosesc metoda Solera. Romurile sunt maturate în munţii Guatemalei, unde presiunea atmosferică favorizează imprimarea aromelor din pereţii butoaielor, iar aerul tare influenţează procesul de maturare, permiţând romurilor să fie învechite pe o perioadă mai lungă de timp decât cele produse în zone cu climă tropicală. Sortimentele Zacapa se numără printre cele mai apreciate romuri din lume, iar palmaresul lor numără o serie de premii importante, care atestă calitatea lor remarcabilă."