Rom Zacapa Centenario Ambar Solera Reserva 12 Ani 1L

Pentru a sărbători cei 100 de ani de istorie ai orașului Zacapa, a fost creat un rom unic şi nuanţat, așa cum este și spiritul exotic al localității. Zacapa Centenario Ambar 12 ani este o combinație fascinantă a proprietăților solului din Guatemala, a climatului și altitudinii, dar şi a măiestriei master blender-ului. Romul este maturat în butoaie de bourbon și butoaie spaniole de Jerez timp de 12 ani, pe culmile munţilor din Guatemala, acolo unde aerul tare încetineşte procesul de maturare şi presiunea atmosferică facilitează infuzarea aromelor din pereţii butoaielor. Astfel se obţine o expresie intens aromată, exotică, cu un caracter condimentat și un echilibru aromatic splendid. Savurează Zacapa Centenario Ambar 12 ani sec, pentru o experiență cu adevărat unică.

 

Culoare: Ambră

 

Miros: Buchetul dezvăluie note complexe de prăjitură cu vanilie şi caramel, completate cu tonuri lemnoase

 

Gust: Arome intense de caramel, marmeladă şi coajă de portocală, scăldate în atingeri de migdale și scorțișoară

 

Finish: Tonuri picante de lemn, citrice și migdale, precum și marțipan și marmeladă

"Zacapa este un orăşel din estul Guatemalei. În anul 1976, atunci când acesta sărbătorea 100 de ani de la înfiinţare, cea mai mare companie producătoare de rom din Guatemala a hotărât să creeze ceva deosebit. Astfel s-a născut celebrul rom premium Zacapa Centenario, apreciat de publicul din toată lumea pentru caracterul său inedit. Romul este produs din suc proaspăt extras din trestia de zahăr, cu o concentraţie de aproximativ 70-78% zahăr după evaporarea apei. Pentru a crea blendurile, producătorii folosesc metoda Solera. Romurile sunt maturate în munţii Guatemalei, unde presiunea atmosferică favorizează imprimarea aromelor din pereţii butoaielor, iar aerul tare influenţează procesul de maturare, permiţând romurilor să fie învechite pe o perioadă mai lungă de timp decât cele produse în zone cu climă tropicală. Sortimentele Zacapa se numără printre cele mai apreciate romuri din lume, iar palmaresul lor numără o serie de premii importante, care atestă calitatea lor remarcabilă."