Prosecco Bortolomiol Superiore di Cartizze Valdobbiadene DOCG Millesimato 2022

0.75L | 11.5% | Dry

125.00 Lei /st

Disponibil: in stoc

Cod produs: 5940597910106

Categorie: Vinuri Spumante

Descriere

Există o zonă deluroasă deosebit de prețioasă în cadrul municipiului Valdobbiadene. Se numește „Cartizze”. Frumusețea locului îți taie răsuflarea. Cartizze este de fapt un adevărat Grand Cru. Din punct de vedere istoric se crede că cei mai valoroși struguri provin din cele câteva hectare de podgorii de-a lungul malurilor sale. Datorită expunerii deosebite la soare și mineralității solului, aici vița de vie produce fructe mai rotunde, cu o aromă de deosebită și dulce care îi fac calitatea absolut superioară. Recoltarea se face manual. Alege Cartizze!
 
Culoare: galben pai
 
Miros: note de fructe, alune de pădure, flori dulci de salcâm
 
Gust: zaharurile tipice sunt compensate de prospețime și iese în evidență o densitate și cremozitate remarcabilă
 
Asocieri culinare: deserturi, patiserie dulce

"Urmând pașii tatălui său și tradiția familiei, cu un dar natural pentru vinificație, Giuliano Bortolomiol a decis încă din tinerețe să se înscrie la prestigioasa Școală de vinuri din Conegliano. În anii imediat după cel de-al Doilea Război Mondial, priveliștea podgoriilor abandonate au trezit în el o adevărată misiune pe care și-a dorit să o împărtășească cu lumea: renașterea podgoriilor și, mai presus de toate, determinarea de a pune în valoare Prosecco atât din punct de vedere calitativ, cât și al renumelui. Visul său era să ridice Prosecco de la un produs local fără mari așteptări la un vin spumant de prestigiu cunoscut în întreaga lume. Astăzi, acest vis a devenit realitate, iar Prosecco Superiore, după ce a obținut clasificarea DOCG, a devenit un vin apreciat la nivel internațional. Giuliano s-a numărat printre fondatorii Confraternita del Prosecco (Fraternitatea Vinului Prosecco) și ai Mostra dello Spumante (Expoziția Vinului Spumant) (astăzi Forum Spumanti d'Italia). Giuliano Bortolomiol a fost, de asemenea, un maestru al metodei Martinotti-Charmat și, ca un mare experimentator intuitiv, a fost primul care a creat Prosecco Brut. În prezent, compania este condusă de cele patru fiice ale lui Giuliano. Această schimbare de generație a adus cu sine o nouă viziune managerială, dar fără a modifica principiile tradiției familiei: în primul rând calitatea produselor și promovarea zonei."

Caracteristici

 

 

Specificatii

Caracteristici
Tip bautura
Prosecco
Soi strugure
Glera
Aspect
Galben pai
Nivel zaharuri
Dry
Brand
Bortolomiol
Tara de origine
Italia
Regiune
Veneto
An
2022
Alcool
11.5%
Temperatura optima de servire
6-8°C
Imbuteliere
0.75L
Alergeni
Contine sulfiti

Informații Suplimentare

Review-uri

Deții sau ai utilizat produsul?

Spune-ți părerea acordând o nota produsului
Adaugă un review
5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0

Ratingul general al produsului

0 (0 review-uri)

Întrebări și răspunsuri

Ai o nelămurire?

Pune o întrebare despre produs.

Vă recomandăm și