Descriere
Bortolomiol
Inițial, banda rossa sau Bandă Roșie a fost o marcă pe care fondatorul, Giuliano Bortolomiol, o punea doar pe sticlele care conțineau cel mai bun extra dry al anului. Acestea au fost sticlele care au fost păstrate pentru prietenii adevărați, cei care îi împărtășeau pasiunea pentru pământ, tradiție și vin bun. De patruzeci de ani, specialul Prosecco di Valdobbiadene pe care l-a marcat Giuliano are propria etichetă și reprezintă calitatea celor mai bune vinuri de la crama Bortolomiol.
Culoare: galben.
Miros: fructat, subtil, aromat.
Gust: ușor dulce, catifelat, armonios.
Asocieri culinare: aperitive, preparate ce conțin fructe.
"Aceasta este moștenirea lăsată de Giuliano soției sale Ottavia și fiicelor lor Maria Elena, Elvira, Luisa și Giuliana, care cu un instinct „natural” nu numai că au menținut ceea ce a construit tatăl lor, ci și-au asumat noi provocări pentru a asigura revoluția. Bortolomiol este o familie puternică și unită, formată în întregime din femei: mama, sufletul și pivotul acestei companii, și surorile, inima care bate, care ghidează și sprijină afacerea de familie în provocările continue de a obține calitate, eficiență, și eficacitate cu o perspectivă care este întotdeauna competitivă. O atitudine feminină față de mediu, durabilitate, respect pentru teritoriu, cu accent pe economisirea energiei, reducerea deșeurilor și raționalizarea utilizării apei. Un mod mândru, dar și constructiv de a spune că lumea vinului se schimbă și că această revoluție este roz. Creativitatea, regenerarea și reabilitarea de mediu și socială sunt alegerile pe care le facem și le urmărim astăzi, deoarece teritoriul este bunul nostru cel mai de preț. Îi datorăm îngrijire, respect și conservare, păstrându-l pentru viitor, în beneficiul generațiilor viitoare. Documentele de la mijlocul secolului al XVIII-lea stau mărturie despre existența lui Bartolomeo Bortolomiol, strămoșul care a transmis numele de familie și profesia de generații. De-a lungul vieții sale, Bartolomeo a cultivat viță de vie pe dealurile Valdobbiadene, transmițând urmașilor săi dragostea pentru pământ și dorința de a profita la maximum de el. Exemplul său a ajuns până la Giuliano Bortolomiol care a crezut mereu în calitate și în viitorul Prosecco DOC, dedicându-și întreaga viață artei vinului."
Specificatii
Caracteristici |
Tip bautura
Prosecco |
Soi strugure
Glera |
Aspect
Galben pal |
Nivel zaharuri
Extra Dry |
Brand
Bortolomiol |
Tara de origine
Italia |
Regiune
Valdobbiadene |
An
2023 |
Alcool
11.5% |
Temperatura optima de servire
6-8°C |
Imbuteliere
0.75L |
Alergeni
Contine sulfiti |