Descriere
Panettone cu portocale și ciocolată este o prăjitură cu dospit natural caracterizată la suprafață prin scarp tipic. Aluatul galben, bine venat, este îmbogățit cu coji confiate parfumate de portocală siciliană și bucăți de ciocolată cru de origine selectată. Panettone cu portocale și ciocolată este produs în conformitate cu tradiția de patiserie italiană, cu aluat și o prelucrare artizanală de 72 de ore.
"Un foc încălzește inima și face aluatul să crească. Cuptorul nostru arde de trei generații, păstrând vie vechile tradiții de copt. Există un prezent, un trecut și un viitor care miroase a vanilie și fructe confiate. Produsele noastre artizanale devin cadouri care seduc palatul și captează privirea. Meșteșugul nostru spune povestea regiunii noastre, așa cum vorbește lumii. Aceasta este Loison."
