Descriere
Return to Saint-Aulaye este primul coniac produs din struguri proveniți din ultima podgorie din Dordogne ce deține certificare AOC (denumire de origine controlată). Această expresie este limitată la doar 3000 de sticle și este obținută din 100% struguri din soiul Colombard, recoltați dintr-o vie ce întinde pe 1.5 hectare. Colaborarea dintre casa franceză Camus și consiliul localității Saint-Aulaye a permis alegerea unor loturi de pământ pentru culturi noi de viță de vie și revenirea la metodele de producție tradiționale, cum ar fi maturarea distilatelor în butoaie din lemn de stejar adus din pădurile apropiate. După ani de studiu, dezvoltare și maturare, blend-ul final al anului 2016 este disponibil în această ediție limitată.
Culoare: auriu, strălucitor, cu reflexii de chihlimbar
Miros: note de fructe oferite de pară și ananas cu accente condimentate
Gust: arome fructate sunt echilibrate de vanilie intensă, urmată de o notă de ghimbir și alune prăjite în coajă
Finish: lung, cu note de stafide și lemn dulce
"Cele cinci generaţii care au condus brandul Camus pe culmile gloriei au reuşit să păstreze în tot acest timp valorile ce au stat la baza creării acestui nume. Dragostea şi respectul pentru pământ şi roadele acestuia, dar şi inovaţia şi dorinţa de a atinge cea mai bună calitate transformă Camus într-un brand de familie orientat către pasiunea pentru gust. Jean-Baptiste Camus este cel care pune bazele Casei în anul 1863, iar 150 de ani mai târziu, aceasta deţine unele dintre cele mai întinse domenii cultivare cu viţă de vie din zona Borderies, situată în inima regiunii Cognac. Jean-Baptiste a intuit potenţialul extraordinar al terenului din această zonă de timpuriu şi a exploatat cu virtuozitate solul calcaros de aici. Astăzi, Camus se numără printre cei mai renumiţi şi apreciaţi producători de coniac din lume."
Specificatii
Caracteristici |
Tip bautura
Cognac |
Stil
Vintage Cognac |
Brand
Camus Cognac |
Aspect
Auriu |
Tara de origine
Franta |
Regiune
Cognac |
Alcool
43% |
Imbuteliere
0.70L |